Jaka jest rola składników mineralnych we współczesnej profilaktyce zdrowia?

Organizm człowieka zawiera 46 składników mineralnych, z których około 30 uważa się za niezbędne do życia. Siedem z nich: wapń, magnez, fosfor, sód, siarka, chlor i potas to makroskładniki występujące w organizmie w ilości powyżej 0,01%. Około 23 pierwiastków nazywamy śladowymi, gdyż występują w bardzo małych ilościach, ale żaden z nich nie może zastąpić drugiego. Wszystkie są absolutnie niezbędne dla zdrowia, a nawet życia. Gdyby ich nie było, nie istniałoby życie na naszej planecie.

CYNK - jest pierwiastkiem niezbędnym do prawidłowego przebiegu procesów życiowych we wszystkich organizmach żywych.
Dzienne zapotrzebowanie dla młódzieży wynosi 8-12 mg, dla dorosłych 12-20 mg, a dla kobiet w ciąży i karmiących matek 20-25 mg. Dieta większości ludzi nie zawiera takiej ilości cynku. Poza dziećmi i kobietami w ciąży narażone są na niedobory również osoby starsze, przewlekle chorzy i alergicy.
Organizm nie ma zdolności nadmiernego gromadzenia cynku, dlatego w przypadku obniżenia podaży szybko występują jego niedobory, np. u intensywnie odchudzającej się młodzieży. Ekstremalnie maleje wchłanianie cynku po 50 roku życia. Podawanie cynku osobom starszym może mieć dodatni wpływ na ich samopoczucie i znacznie zwiększyć ich witalność.
Niedobór cynku obok niedoboru magnezu ma wpływ na niewydolność układu odpornościowego, zwiększając podatność organizmu na infekcje, alergie a nawet choroby nowotworowe.
Największe skutki niedoboru cynku obserwuje się u dzieci: zaburzenia wzrostu, brak łaknienia, biegunki, problemy skórne, nadpobudliwość, trudności w nauce, osłabiona koncentracja.
To tylko garstka informacji o roli cynku w naszym organizmie.

Objawy niedoboru cynku